Hartige ontbijtpizza

Hartige ontbijtpizza
Hoeveelheid Ingrediënt
1 pizzabodem
1/2 el pizzakruiden
2 middelgrote tomaten, in dunne plakken
100 gr cheddar, geraspt
75 gr plakjes spek
enkele blaadjes basilicum
2 eieren
Recept afdrukken

Bereiden:

Verwarm je oven voor op 225 graden.

Beleg het pizza deeg met de plakjes tomaat, maar laat wat ruimte in het midden vrij voor het ei. Maal zwarte peper fijn over de tomaat.

Beleg de tomaat met de geraspte cheddar. Leg hier de stukjes bacon op. Bestrooi het geheel met de pizza kruiden.

Bak de pizza’s 4 minuten op 225 graden. Breek dan het ei in het midden van de pizza en bak ze nogmaals 10 minuten, tot het eiwit gestold is.

Serveren:

Garneer de pizza’s met de basilicum blaadjes.

©kayotickitchen.com

Geef jouw score

Reacties

  • Wees de eerste om te reageren