Creëer onvergetelijke, gezellige momenten rond de tafel met het nieuwe njam!-boek
Recept van de dag
Ovenschotel met courgette, mozzarella en prosciutto
Foto: Roos Mestdagh ©
April = bakmaand
Ontdek de lekkerste bakrecepten!
Antwerpen Proeft
Ontdek, proef en geniet op het culinaire festival 'Antwerpen Proeft'
Gent Smaakt
Navigeer door de smaken van Gent tijdens het culinaire festival 'Gent Smaakt'!
Win een keukenrobot!
Samen met KitchenAid geven wij een keukenrobot weg. Doe mee en win!
Bake it till you make it!
Uit het boek "Het beste van Johan Segers"
Meer informatie
Johan Segers is een njam!-sterrenchef als geen ander, een pièce unique. Hij houdt van de klassieke, authentieke keuken. Zijn gerechten bereidt hij met de allerbeste producten waar hij gepassioneerd over kan vertellen. Johan deelt in dit boek met liefde voor het vak zijn geheimen voor de beste basisrecepten, de lekkerste visjes, de heerlijkste vlees, -en gevogeltegerechten, de smakelijkste groenteschotels, feestelijke gerechten en zalige desserts. Meer dan 80 recepten werden verzameld in Het beste van Johan Segers. Dit is een ode aan Johan, de kroniek van zijn top klassiekers, maar vooral toegankelijk en bereid zoals het hoort!