Pindakaas

Een recept van Dominique Persoone, zoals gezien in DIY
Foto: Roos Mestdagh ©

Trek eropuit en ontdek de bloesemkriebels in het B(l)oeiend Hageland

Trek eropuit en ontdek de bloesemkriebels in het B(l)oeiend Hageland

Ingrediënten

Even geduld...
200 gr pindanootjes
2 el olijfolie
2 el sesamolie
1/2 kl grof zout
1 el honing

Bereiden:

Rooster de pinda’s zonder vetstof in een pan zodat de aroma’s goed vrijkomen.

Doe de nootjes vervolgens in de blender. Voeg de olijfolie, de sesamolie, het zout en de honing toe. Mix tot een gladde pasta.

Tip: Wie allergisch is aan pinda’s kan deze vervangen door andere nootjes zoals walnoten, amandelen, … . 

Maak ook de andere boterhamspreads:

Inspiratie & blog