Pizza Bambino met hesp en gehaktballetjes
Hoofdgerecht met vlees klaar in 10 - 20 min.
- Programma: Peppe's Pizza
- Chef: Peppe Giacomazza
Pizza Bambino met hesp en gehaktballetjes
bereiden:
Verwarm de oven voor op 250°C en rol het pizzadeeg uit.
Breng de tomatenpulp op smaak met een snuifje zout, peper en suiker. Meng er de basilicum en olijfolie onder en strijk uit over de pizzabodem. Verdeel hierover de mozzarella en de stukjes ham.
Meng de Parmezaanse kaas onder het gehakt, rol er balletjes van en verdeel over de pizza.
werk af:
Bak de pizza 15 minuten in de oven.
Quotering
Ingrediënten
| 1 | portie pizzadeeg |
|---|---|
| 100 ml | tomatenpulp |
| 1 | scheut olijfolie |
| 150 g | mozzarella, in blokjes |
| 1 | schelletje gekookte ham |
| 150 g | gemengd runds- en kalfsgehakt |
| 2 el | gemalen Parmezaanse kaas |
| 1 | handje verse basilicum, gescheurd |
| zout, versgemalen zwarte peper en suiker |
Ook lekker!
- Chef Peppe Giacomazza
- Hoofdingrediënt vlees
- Soort maaltijd hoofdgerecht
- Soort keukenitaliaans
- Tijd10 - 20 min
- Seizoenhet hele jaar door
- Moeilijkheidsgraadmakkelijk
- Prijsindicatie€ 0 - 10