Njam logo

Parmahapje met watermeloen om van te watertanden

Borrelhapje met vlees klaar in 10 - 20 min. + 2 uur in de koeling

Parmahapje met watermeloen om van te watertanden

Parmahapje met watermeloen om van te watertanden

Bereiden:

Verwijder de schil en de pitten van de meloen en snijd ze in blokjes. Mix of plet de watermeloen en snijd ze in blokjes. Voeg er de gehakte munt aan toe.

Schep het mengsel in een afsluitbare pot die geschikt is voor de diepvries. Schep om met een vork zodra de randen bevriezen. Herhaal dit elk halfuur, tot het mengsel op sneeuw lijkt.

Verbrokkel de feta en kruid met versgemalen peper. Snijd de parmaham in fijne reepjes. Rooster de pijnboompitten.

Werk af:

Verdeel de raketsla en parmaham over kleine glaasjes. Strooi er de pijnboompitten en feta over. Net voor het serveren voeg je er enkele eetlepels granité aan toe. Serveer onmiddellijk.

Quotering

0

Reacties

Plaats als eerste een reactie op dit recept.

Log in of registreer om te reageren.

Ingrediënten voor 4 personen

1 watermeloen
250 gfeta
100 graketsla
4 sneetjes parmaham
1 handvol pijnboompitten
5 muntblaadjes
 versgemalen peper
  • Hoofdingrediënt vlees
  • Soort maaltijd borrelhapje
  • Soort keukenitaliaans
  • Tijd10 - 20 min
  • Seizoenlente / zomer
  • Moeilijkheidsgraadgemiddeld
  • Prijsindicatie€ 10 - 20
close

Login

Paswoord vergeten?