Mojito

Mojito
Zoals gezien in tv-programma The Art of Making Cocktails
Ook in njam! boek The Art of Making Cocktails
Een recept van njam! chef Manuel Wouters
Hoeveelheid Ingrediënt
1/2 limoen
10 blaadjes verse munt
2 tl rietsuiker
5 cl Bacardi Superior (witte rum)
sodawater
1 scoop gepileerd ijs
voor de afwerking: 2 munttakjes
soort glas: collinsglas
Recept afdrukken

Bereiden:

Snijd de halve limoenen in zes stukken en doe ze samen met de muntblaadjes in het collinsglas, bestrooi ze met rietsuiker en kras de suiker lichtjes in de blaadjes met behulp van een muddler. Vul het glas op met gepileerd ijs en voeg daar de rum aan toe. Roer alles goed om met sodawater.

Werk af:

Decoreer met twee munttakjes, knijp even de blaadjes in om de geur te laten vrijkomen en serveer met een rietje.

Beoordeling

Geef jouw score

Reacties

  • Wees de eerste om te reageren