Milkshake van geroosterde bananen
(recept uit aflevering 9)
bereiden:
Laat 5 bananen garen op de bbq, draai af en toe om.
Schil ondertussen de mango en snijd in stukjes. Haal de bananen uit de schil en doe het vruchtvlees in een blender. Snijd de niet gegaarde banaan in stukken en doe deze er ook bij.
Voeg de mango toe samen met de rest van de ingrediënten. Blender alles en laat afkoelen in de koelkast.
serveren:
Serveer de milkshake in mooie hoge glazen.
Alle ingrediënten zijn verkrijgbaar bij
Quotering
Ingrediënten voor 6 personen
| 6 | rijpe bananen |
|---|---|
| 1 | rijpe mango |
| 8 | blaadjes munt |
| 1 | vanillestokje, uitgeschraapt |
| 100 g | rietsuiker |
| 2 | uitgeperste limoenen |
| 100 ml | bruine rum |
| 200 g | vanilleijs |
| 800 ml | volle melk |
Ook lekker!
- Chef Michaël Vrijmoed
- Hoofdingrediënt fruit
- Soort maaltijd nagerecht
- Soort keukenbbq
- Tijd20 - 30 min
- Seizoenlente / zomer
- Moeilijkheidsgraadmakkelijk
- Prijsindicatie€ 0 - 10