Kruidenmengeling voor pizza
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
1.5
el
gedroogde oregano
1
el
gedroogde basilicum
2
tl
gedroogde rozemarijn
1
tl
venkelzaad
1
tl
grof zeezout
1
tl
chilivlokken
7
zwarte peperkorrels
1/2
tl
knoflookpoeder
Deze Italiaanse kruidenmengeling voor pizza tilt thuisbakken naar pizzerianiveau met geurige oregano, basilicum en rozemarijn, aangevuld met venkelzaad, chilivlokken, zwarte peper, knoflookpoeder en zeezout. Maal alles kort in de vijzel of keukenmachine voor een frisse, aromatische specerijenmix met mediterrane flair. Ideaal voor pizza, focaccia, tomatensaus of gegrilde groenten tijdens een zomerse pizzaparty of een knusse avond in het najaar. Bewaar in een luchtdichte pot voor snelle doordeweekse kookmomenten.
Stappenplan om recept “Kruidenmengeling voor pizza” te bereiden
1.
Stamp alle kruiden fijn in een vijzel of vermaal ze in een keukenmachine.
Bewaren:
2.
Bewaar de kruiden in een afgesloten pot.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
