Hamburger
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
4
hamburgers puur rundvlees
1
rode ui in ringen
2
tomaten in blokjes
1
handvol rucola
4
ciabatta broodjes
50
g
geschaafde parmezaan
naar smaak
peper - zout
Een sappige hamburger van puur rundvlees past bij doordeweekse avond en zomerse barbecue. Gegrild vlees op goudbruin in de oven gebakken ciabatta broodjes, belegd met ringen rode ui, blokjes tomaat, rucola en schilfers Parmezaan. Simpel comfort food met Italiaanse toets, gekruid met peper en zout.
Stappenplan om recept “Hamburger” te bereiden
1.
Bak de broodjes goudbruin in de oven op 180°C.
2.
Grill de hamburgers. Kruid met peper en zout. Snijd het broodje open en leg de hamburger ertussen. Leg tomaat en uiringen op het vlees.
3.
Werk af met parmezaan schilfers en rucola.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
