Garden of Eden
bereiden:
Koel het martiniglas voor met gepileerd ijs. Kneus de stukjes kiwi en de rietsuiker in het mixglas tot het sap goed zichtbaar is. Pers de limoen: rol hem eerst even zodat het vruchtvlees loskomt en hij meer sap geeft. Voeg dan de wodka en de kaneelsiroop toe.
Vul de shaker met ijs, zet het mixglas erop en schud krachtig. Haal het ijs uit het martiniglas en giet de cocktail via een strainer in het glas. Werk af met een kaneelstokje en een munttakje.
Quotering
Reacties
Log in of registreer om te reageren.
Ingrediënten
| 4,5 cl | Grey Goose wodka |
|---|---|
| 3 cl | vers geperst limoensap |
| 1/3 | kiwi, in stukjes |
| 2 cl | kaneelsiroop |
| 1 tl | rietsuiker |
| 1 | kaneelstokje |
| 1 | takje munt |
| 8-tal | ijsblokjes |
| 1 | scoop gepileerd ijs |
| soort glas: | martiniglas |
- Chef Manuel Wouters
- Hoofdingrediënt fruit
- Soort maaltijd cocktail
- Soort keukenamerikaans
- Tijd5 - 10 min
- Voorbereiden5 - 10 min
- Bereiden5 - 10 min
- Seizoenhet hele jaar door
- Moeilijkheidsgraadmakkelijk
- Prijsindicatie€ 0 - 10
Deze cocktail is zeer fris en de kaneelsiroop is onontbeerlijk en een verrijking van de cocktail, alleen is mijn 'garden of eden' niet zo mooi groen als die van Manuel Wouters.