Appelcake met rumsiroop en limoenroom
Nagerecht met koekjesdeeg klaar in 20 - 30 min.
Appelcake met rumsiroop en limoenroom
bereiden:
Meng de rum en de bruine suiker met het water en laat inkoken tot siroop. Voeg de rozijntjes toe.
Klop de room op met de bloemsuiker en voeg er voorzichtig het limoensap aan toe.
Leg onderaan in een glaasje blokjes appelcake, giet er wat siroop over en eindig met limoenroom.
Serveren:
Werk af met een partje kumquat.
Quotering
Ingrediënten voor 6 personen
| 225 g | appelcake in kleine stukjes |
|---|---|
| 60 g | donkere rozijnen |
| sap van 2 limoenen | |
| 75 ml | donkere rum |
| 75 ml | water |
| 180 g | bruine suiker |
| 75 g | bloemsuiker |
| 3 dl | room |
| voor de afwerking: | 2 kumquats in partjes |
Ook lekker!
- Hoofdingrediënt koekjesdeeg
- Soort maaltijd nagerecht
- Soort keukenamerikaans
- Tijd20 - 30 min
- Voorbereiden5 - 10 min
- Bereiden10 - 20 min
- Seizoenherfst / winter
- Moeilijkheidsgraadmakkelijk
- Prijsindicatie€ 0 - 10