De Gouden toets van Domaine du Bois Gentil

Olijfolie als smaakmaker van zomerse gerechten? Absoluut!

Chiara van Emrik, chef van Mise-en-Place in Antwerpen, laat zich graag inspireren door de Provencaalse en Mediterraanse keuken. Speciaal voor njam! maakt ze vier lichte gerechten die ze zelf lekker vind.