Bill's Holiday

In Bill's Holiday neemt Bill Granger je mee op culinaire trip doorheen Australië. Met de ingrediënten die hij tegenkomt maakt hij eenvoudige en pure gerechten.

Zo gaat Bill gaat in het regenwoud nabij Queensland op zoek naar een verborgen veld vanillepeulen, in het tropische Noorden vindt hij dan weer exquise en unieke ingrediënten die hij gebruikt om een krachtig gerecht klaar te maken en in de blauwgroene zee van de Golf van Carpentaria vangt hij vissen en krabben met een harpoen.

Culinaire inspiratie van de bekendste kok van Australië, dat is kijkplezier verzekerd. 

Elke maandag om 18u30 een nieuwe aflevering.