Pickels met extra bloemkool maken
Neem een potje pickles uit de winkel.
Snij ongeveer dezelfde hoeveelheid kleine bloemkoolroosjes. Stoom de bloemkoolroosjes gedurende 2 à 3 minuutjes. Schep ze vervolgens in een ziftje en spoel ze af onder koud stromend water.
Meng de bloemkooltjes onder de pickles en serveer ze in een weckpot.