Between the sheets

Trek eropuit en ontdek de bloesemkriebels in het B(l)oeiend Hageland

Trek eropuit en ontdek de bloesemkriebels in het B(l)oeiend Hageland

Ingrediënten

Even geduld...
2 cl cognac
2 cl Cointreau
2 cl witte rum
1 cl suikerwater
1.5 cl vers citroensap
crushed ijs / ijsblokjes
voor de afwerking: citroenzeste
soort glas: martini

bereiden:

Koel het glas met crushed ijs. Meng alle ingrediënten met het suikerwater in het mixglas van de shaker, vul met ijsblokjes en shake krachtig. Verwijder het ijs uit het martini glas en strain de cocktail in het glas. Snijd een zeste boven het glas, knijp uit en wrijf ermee langs de rand van het glas.

 

(voor meer recepten van Manuel Wouters klik hier

 

Inspiratie & blog